栄養管理
2014/03/07[Life]
今日の私の昼ごはん。朝はお腹減らないので食べない。
ごはん。ホウレンソウのお味噌汁。
ひじきの煮物。ホウレンソウのごま和え。
納豆に味のり。
昼ごはんは大抵地味である。
それを栄養管理サイトに入力してみた。
ひじきとホウレンソウがあるせいか鉄分もりもり。
でもビタミンが足りない。
一日の分でみると昼食だけだとこんな感じ。
ビタミンとか夕食で取らないとね。
栄養バランスの良い食事ってほんとむずかしい。
足りない分を比較的簡単に補える食物。
・ビタミンE・・・ナッツ
・ビタミンC・・・イチゴ・キュウイ
・ビタミンB1・・・玄米・ヨーグルト
・ビタミンB2・・・納豆
・ビタミンA・・・緑黄色野菜